鍋は大きさ次第で味が激変する！？一人暮らし用に最適な鍋の選び方

毎日の小さな気付きを発信中です

鍋は大きさ次第で味が激変する！？一人暮らし用に最適な鍋の選び方

読了までの目安時間：約 6分

ドキドキワクワクの一人暮らし。はじめての一人暮らしの場合、今まで実家でしてもらった家事も全部自分ですることになります。仕事や学校のほかに家のことまで全て！これは思ったより重労働…。そんなときに、楽に調理ができて栄養も満点でおいしい！花丸レシピがやっぱり鍋！

一人暮らし用の鍋ってどれくらいのサイズがいいの？
やっぱり大きい鍋より小さい鍋がいい？
一人鍋のレシピのレパートリーが知りたい！

みんなで食べる鍋もおいしいけど、やっぱり一人でも鍋はおいしい！今回は一人暮らしでの鍋についてのお話です！

鍋の大きさって案外重要？一人暮らしに適したものは？

大きさにかなり種類のある鍋。
じつはこの鍋の大きさが、案外重要だったりするのです！

では、おすすめの鍋の大きさについて見ていきましょう。

ホーロー鍋 18センチ

火の通りの速さで、時短料理もできるほか、料理好きなかたは持っていると便利！

18センチは一人暮らしだと大きめに感じてしまうかもしれませんが、カレーやシチューなどを多めに作ることにも便利です。

料理好きなかたは、炒め物から揚げ物までできるので、ホーロー鍋はかなり活躍しそうですね。

片手鍋 18センチ

お湯を沸かしたりで、便利な片手鍋も「ちょっと大きいんじゃ…？」と思う18センチが便利！

蓋つきのものを選べば、お湯を沸かすほかにも煮込み料理も作ることができます。

一人暮らしでできるだけものを増やしたくないというかたにおすすめのマルチ鍋です。

「大は小を兼ねる」！
鍋の大きさは意外と重要なのです！

鍋は一人暮らし用だと小さすぎることも！？鍋選びの注意点

「一人暮らし用の鍋」として、小さいものは10センチくらいから。だいたい15センチまでの大きさを選ぶかたも多いです。

・一人分の材料を手早く調理できる
・なにより収納が楽

一人暮らしの生活にとって、充分なメリットです。

しかし、一人暮らし用の鍋のデメリットにも注目しておきたいところ。

・一気に具材を調理することができない場合、作り置きには不向き
・来客があったときに二人以上の調理ができない

そう、とくに葉物野菜などは調理するまえは嵩が高いですよね。
そうなると小さな鍋では一気に調理することができず、逆に手間がかかってしまいます。

友人や恋人と家でご飯を食べるとなっても、小さな鍋では二人以上の調理はなかなか時間がかかってしまうもの。

そのため、収納は簡単ですが調理面で苦労しそう…。
とくに料理好きなかたはやはり「大は小を兼ねる」ことを実感するのではないでしょうか。

鍋料理の一人暮らし用人気レシピ４選☆

ノーマル鍋もおいしいですが、ほかにも鍋のレシピのレパートリーは持っておきたいところ。
一人鍋用のおすすめレシピをチェックしてみましょう！

醤油とみりんですき焼き鍋
醤油とみりんがあれば作れる！
甘辛の味付けがご飯にぴったりのすき焼き鍋。
意外と一人ではしないメニューなので贅沢ですよね。
醤油とみりんで甘辛く味つけするだけ。
とき卵につけて、まろやかにして食べるとバツグンですね！

餃子を一工夫して鍋に…
焼いておいしい餃子をちょっとアレンジ。
好きな野菜と一緒に鍋に入れて煮込んでみましょう。
味付けはめんつゆだと簡単です。
出汁を吸ったモチモチ餃子がおいしいですよ！
餃子は焼くだけじゃなく、煮ても活躍できるんです！

冷蔵庫の整理にも最適…
賞味期限が近いキムチ。
「もったいないけどこんな量食べられない！」
こんなときこそ鍋にしてしまいましょう。
市販のキムチ鍋スープがなくても問題なし！
好きな具材とキムチを入れると簡単に完成です。
中華スープの素があれば、それで味を整えるとなおいいですね。

一人だからこその贅沢…
自分の好きな具材を入れることができるのが一人鍋の醍醐味。
一人だからこその海鮮鍋にしてみませんか？
「海鮮ってお値段がお高いんじゃ…」
そんな心配は無用！
そういうときこそ野菜で嵩増ししましょう。
白菜を鍋に敷き詰め、ブリなど大きめの切り身を一緒に煮込んで。
醤油でシンプルに味つけしましょう。

鍋スープの素がなくてもできる鍋メニューを覚えておくと、急な来客のときにも対応できますよ。