そば、ゆで方、塩

夏の暑さでバテて食欲がない…。そんなときにつるっと食べられるもののひとつが、ざるそば！冷たいそばは喉越しがよく、暑さで参ってしまっているときも食べやすいですよね。大人も子どもも大好きなざるそば！でも、案外失敗しやすいということはご存知でした...