すだち、皮、内臓脂肪

酸っぱいけれど、とてもいい香りの「すだち」。焼き魚や冷や奴、そうめんなどの香りづけに欲しいですよね。 脇役みたいだけど気になる存在です。 そんな「すだち」には健康にとても役立つ成分が含まれていました。ご紹介です。